مصاعب متزايدة أمام أسواق الفاكهة الاستوائية

بائعة أناناس جوّالة في غانا

ما زالت السوق الدولية للفاكهة الاستوائية تنعم بالفتوة والنمو، إلا أن أوضاعها لا تخلو من مشكلات.فالأحوال المناخية الشاذة الناجمة عن ظاهرة النينيو، والأزمة المالية في آسيا، ودخول دول منتجة جديدة إلى السوق للاستفادة من إقبال البلدان المتقدمة المتصاعد على الفاكهة الاستوائية أثّرت جميعاً على البلدان المصدرة الكبرى0

وشكّل الاجتماع الوزاري الحكومي الدولي الأول بشأن الفاكهة الاستوائية، والذي عقد في مدينة باتايا التايلاندية بين25 و28 مايو/أيار، خطوة بارزة أولى على طريق تعزيز الاتصال والتعاون بين المنتجين والمستهلكين. وشارك في هذا الاجتماع ثلاثة وثلاثون بلداً للتباحث بشأن المسائل الاقتصادية والتجارية وما يمكن اتخاذه من تدابير دولية في هذا الصدد. وشملت البنود الرئيسية في جدول الأعمال قضايا سلامة الأغذية التي تؤثر على التجارة، ومشروعاً مقترحاً لمكافحة ذبابة الفاكهة الافريقية في افريقيا الشرقية والغربية، وإنشاء الشبكة العالمية المعنية بالفاكهة الاستوائية تحت رعاية المنظمة. ووفقاً للتقديرات فإن الإنتاج العالمي من الفواكه الاستوائية الرئيسية الأربع، وهي الأناناس والمانغو والأفوكادو والباباظ، قد زاد على55 مليون طن عام1997 0

ورغم أن معظم هذه الكميات قد استُهلكت في بلدان إنتاجها، حيث أن ما يطرح منها في السوق الدولية يقل عن5 في المائة، فإن قيمة الصادرات العالمية للفاكهة الاستوائية قد وصلت عام1996 إلى2.2 مليار دولار. كما يشار هنا إلى أن مساحة الرقعة المزروعة بهذه الفاكهة في آسيا، وهي أكبر الأقاليم المصدرة، بلغت نحو4 ملايين هكتار. ويحتل الاتحاد الأوربي موقع الصدارة في صفوف المستوردين، إذ استهلك نسبة50 في المائة من الفاكهة الاستوائية الطازجة المطروحة في الأسواق، تليه أمريكا الشمالية فاليابان بنسبة استهلاك تصل إلى26 و10 في المائة على التوالي0

ويشير تقرير أُعد للاجتماع الوزاري آنف الذكر إلى أن من المنتظر حدوث زيادة مطردة في الطلب على الفاكهة الاستوائية الطازجة. وتؤكد التوقعات أن الواردات العالمية من المانغو والأفوكادو ستزيد بنسبة تفوق الضعف بين1993-1995 و2005، حيث ستبلغ الزيادة المنتظرة نسبة53 و55 في المائة على التوالي. كما أن الواردات العالمية من الباباظ والأناناس ستشهد زيادات لا تقل كثيراً عن ذلك إذ أنها ستصل إلى46 و35 في المائة على التوالي في الفترة ذاتها0

وفي البلدان المتقدمة فإن من المتوقع أن تتصاعد الزيادة في استهلاك الفواكه الاستوائية نتيجة خفض التعرفات الجمركية، وتعزز الاتجاهات التغذوية الصحية، وتعمق الوعي الاستهلاكي، وتنامي القوة الشرائية للمهاجرين ممن يعرفون قبلاً تلك الأنواع من الفاكهة. كما أن المستهلكين في البلدان المنتجة يمكن أن يتناولوا منها كميات أكبر0

وفقاً لما تقوله باولا فورتوشي، رئيسة إدارة المواد الخام والمنتجات الاستوائية والبستانية لدى المنظمة فإن البلدان النامية تتكبد في الغالب، تكاليف باهظة لاستيراد الفاكهة من مسافات بعيدة علماً بأن هذه السلع تقل من حيث القيمة التغذوية في الواقع عن الفواكه الاستوائية التي تنتجها تلك البلدان ذاتها. وبالمستطاع تصحيح هذا المسار عبر تحسين صورة الفاكهة الاستوائية في البلدان المنتجة0

وفقاً لما تقوله باولا فورتوشي، رئيسة إدارة المواد الخام والمنتجات الاستوائية والبستانية لدى المنظمة فإن البلدان النامية تتكبد في الغالب، تكاليف باهظة لاستيراد الفاكهة من مسافات بعيدة علماً بأن هذه السلع تقل من حيث القيمة التغذوية في الواقع عن الفواكه الاستوائية التي تنتجها تلك البلدان ذاتها. وبالمستطاع تصحيح هذا المسار عبر تحسين صورة الفاكهة الاستوائية في البلدان المنتجة0

في12يونيو/حزيران1998

موارد أخرى

ملف صور الثمار الاستوائية

أرشيف أنباء وأضواء