كلما اتسعت المدن بهذا الشكل المضطرد ، فإن تموينها بالغذاء يصبح أحد أهم تحديات الأمن الغذائى التى تواجه العالم. لقد ظلت مجموعة التسويق التابعة للفاو تركز منذ فترة طويلة على هذه القضية. و تقوم المجموعة حاليا بإجراء عدد من دراسات أحوال المدن بهدف تقديم تحليل مفصل وتقييم لأنظمة تسويق الغذاء الحضرى، والكيفية التى تعمل بها وفعالية أدائها ومقدرتها على الوفاء باحتياجات سكان المدن. وتركز هذه الدراسات أيضا على قدرات أنظمة تسويق الغذاء الحضرى على الوفاء بمتطلبات النمو السريع للمدن والتطورات المرتبطة بالتغير فى مستوى الدخل وأحوال الفقراء الحضريين. وتتطرق هذه الدراسات أيضا لمجالات الأداء ذات الصلة الوثيقة بكفاءة هذه الأنظمة واستدامتها. ولا يقتصر اهتمام هذه الدراسات فقط على تموين المدن بأنواع معينة من الغذاء، بل تعالج أمر القنوات التسويقية فى المناطق الحضرية التى يتم عبرها توفير الاحتياجات الغذائية للمستهلكين والمرافق الضرورية المتمثلة فى البنية التحتية وأسواق الجملة والتجزئة على سبيل المثال، هذا إلى جانب الخدمات (كتوفير معلومات السوق، القروض، وتقديم النصح والمساعدة).

تموين وتوزيع الغذاء للمدن 

تم مؤخرا إجراء دراسة مفصلة لتسويق الغذاء الحضرى فى دول غرب أفريقيا فى إطار تنفيذ أحد مشاريع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو). وقد تم توسيع هذا البرنامج ليغطى المناطق الحضرية على امتداد العالم وذلك تحت عنوان " تموين وتوزيع الغذاء للمدن".