بيان صحفي رقم99/13
شبكة دولية لتربية الأرانب
منظمة الأغذية والزراعة
وثيقة غير رسمية لاستعمال وسائل الإعلام
في اجتماع تشارك فيه6 دول عربية، منظمة الأغذية والزراعة تقترح على بلدان حوض المتوسط إنشاء شبكة دولية لتربية الأرانب
روما17 مارس/آذار-تقوم حاليا منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة بمساعدة بلدان حوض البحر المتوسط على إنشاء شبكة دولية لتربية الأرانب بهدف تعزيز دخل الأسرة وتحقيق الأمن الغذائي، وتنويع الثروة الحيوانية، والإستغلال الأمثل للموارد العلفية0
ومن المقرر أن تعقد الشبكة التي تُعرف بإسم:المرصد الدولي لتربية الأرانب في دول حوض البحر الإبيض المتوسط، أول اجتماع لها يومي18 و19 مارس/ آذار الجاري في مقر المنظمة بروما، تشارك فيه وفود14 بلداً وبدعم من المنظمات المتخصصة وعلى رأسها جمعية تربية الأرانب الإيطالية ووزارة السياسات الريفية في ايطاليا.ويتولى تنسيق الاجتماع الدكتور رينيه برانكارت،خبير الانتاج الحيواني في منظمة الأغذية والزراعة0
وستوفر هذه الشبكة المعلومات اللازمة للحكومات والمنتجين، بهدف تخطيط إنتاج الأرانب في سياق الانتاج الحيواني الإجمالي.وفي هذا السياق ستتعزز الأنشطة التدريبية وتتوسع ضمن برامج محددة بشأن انتاج الأرانب واستهلاكها وتسويقها، فضلاً عن صياغة مشاريع تعاونية يتم تمويلها عن طريق المنظمات الثنائية ومتعددة الأطراف والمنظمات غير الحكومية، بالإضافة الى القطاع الخاص.وجدير بالذكر أن أكثر من نصف البلدان المشاركة في الاجتماع يمثل العالم العربي بمن فيهم الجزائر ومصر والأردن ولبنان والمغرب وتونس0
والمعلوم أن الأرانب تتمتع بامكانيات هائلة لتحسين حالة الأمن الغذائي، حيث تعد ذات ميزات انتاجية عالية وذلك بفضل فترة حملها القصيرة وقدرتها الكبيرة على التكاثر التي تصل الى40 أرنباً سنوياً مقابل0.8 و1.4 بالنسبة للأبقار أو الأغنام، فضلاً عن كونها مصدراً غير مكلف للبروتين.ويقول الخبراء إن باستطاعة أنثى الأرنب ان تنتج لغاية80 كيلوغراما من اللحم سنويا، سيما وأن2900 الى3000 في المائة من وزنها هو لحم0
وتعد الأرانب ولعدة أسباب، الحيوانات الوحيدة من بين الحيوانات الصغيرة التي يستفاد منها كمصدر للغذاء ومورد للدخل0
المعروف عن الأرانب أنها تنتج لحوما غنية بالبروتينات وتمتاز بنسبة قليلة من الشحوم والكولسترول، بالإضافة الى إحتوائها على عدد من الفيتامينات والمعادن.وتتميز الأرانب بأنها سهلة التكيف مع مختلف البيئات البشرية ولا توجد مصاعب في نقلها أو تسويقها كمادة غذائية أو تجارية حيث يستفاد من فروها وجلودها في صناعة الأثواب والقفازات0
وتوفر تربية الأرانب في البيوت دخلاً اضافياً لصغار الفلاحين وتعزز من مستوى تغذية الأسر الفقيرة في الريف وفي المدن.ويقول خبير المنظمة برانكارت أن الأرانب تُعَد من الحيوانات المنزلية حيث ان باستطاعة الفلاحات الاهتمام والعناية بها0
وللأرانب في منطقة البحر المتوسط تاريخ يعود الى ألف سنة قبل الميلاد، حين اكتشف الفينيقيون الأرانب الوحِشية في شمال أفريقيا وإسبانيا.ويقال أن الرومان هم الذين نشروا الأرانب في جميع أنحاء إمبراطوريتهم.وفي فرنسا أصبح استهلاك لحوم الأرانب الحق الوحيد من حقوق صاحب المزرعة0
ومن بين البلدان العربية تحتل مصر الموقع الأول في معدل استهلاك لحوم الأرانب الذي يصل الى1.5 كيلوغرام للفرد سنوياً.وتفيد المعلومات عن تربية الأرانب في العالم العربي انها ليست واسعة الانتشار.ومن المتوقع أن تقوم الشبكة المزمع تأسيسها بتحسين الحالة بعد تجميع كافة المعلومات حول الأرانب وإنتاجها واستهلاكها0
هذا ويصل إنتاج العالم من الأرانب في الوقت الحاضر بحدود957 ألف طن، وتعد الصين أكبر البلدان في إنتاج الأرانب حيث يبلغ نحو300 ألف طن سنوياً تليها ايطاليا التي يصل إنتاجها الى210 آلاف طن ثم اسبانيا110 آلاف طن0
وربما تبرز الأرانب في البلدان النامية كإحدى الحلول الرخيصة لمشكلة الجوع ونقص التغذية والفقر الريفي.ويقول خبير المنظمة برانكارت أن تربية الأرانب في البيوت هو الجواب الصحيح للطلب القائم في يومنا الحاضر على مشاريع التنمية المستدامة0
ولا بد من الإشارة الى أن هناك قيوداً تعيق تربية الأرانب وانتاجها على نطاق واسع، منها نقص التدريب على تربية الأرانب وكذلك الاوبئة الحيوانية التي يمكن أن تتمخض عنها آثار مدمرة، علماً بانه لا توجد سوى بضع موانع اجتماعية او دينية تحظر إنتاج الأرانب في معظم أطراف بلدان حوض البحر المتوسط0
لمزيد من المعلومات مباشرة يرجى الاتصال؛
بالسيد بيير انطونيوس، هاتف رقم00390657053473
أو هاتف النقال رقم003903482341145
أو بالخبير برانكارت هاتف رقم00390657054105
أو جمعية تربية الارانب الايطالية، هاتف رقم00390686328574
ولمزيد من المعلومات عن المنظمة يرجى الرجوع الى موقع المنظمة على الانترنت كما يلي؛
http://www.fao.org
الموقع العربي؛
|